Vitamine C - ACIDE ASCORBIQUE - Vitamine C LEVOGYRE - ACIDE L-ASCORBIQUE - Vitamine C POUDRE - Vitamine C NATURELLE
VITAMINE C ET ALLERGIES
Selon l’Organisation
Mondiale de la Santé, les allergies se situent au sixième rang des maladies dans
le monde. Les allergies respiratoires sont les plus courantes avec 10 à 20 % de
la population française souffrant de rhinite allergique et 2,5 millions de
personnes asthmatiques. Les allergies cutanées peuvent provoquer un eczéma
atopique ou dermatite atopique, un eczéma de contact, de l’urticaire ou un œdème
de Quincke. Le nombre de personnes souffrant d’allergies alimentaires est en
augmentation constante et elles touchent aujourd’hui 3 à 10 % des Français.
Les allergies sont des réactions immunitaires démesurées à l’encontre de d’antigène ou d’allergène. Il peut s’agir d’un aliment, d’une particule en suspension dans l’air (pollen, poil d’animal), médicament, acariens ou du venin.
Pour qu’il y ait allergie,
il faut que les barrières de notre système immunitaire aient été franchies par
l’allergène. Cela signifie que les personnes manifestant une allergie on une
immunité déficiente au moment de la réaction allergique. La première fois que
l’allergène pénètre dans le corps (par la peau, les voies respiratoires ou
digestives), il est analysé par des cellules du système immunitaire qui
enregistrent toutes ses caractéristiques. Ensuite, si l’allergène
s’introduit à nouveau dans l’organisme, les cellules immunitaires le
reconnaissent et déclenchent une allergie en activant des anticorps et/ou des
mastocytes, qui sécrètent de l’histamine.
Une réaction allergique est
le résultat d’une libération rapide d’histamine par des cellules immunitaires
activées, elles pompent le calcium dans les cellules et libère ainsi de
l’histamine qui voyage à travers le corps. Ce manifeste alors les symptômes de
l’allergie : écoulement nasal, éternuements, larmoiement des yeux,
démangeaisons, urticaire……
Il
existe un grand nombre de médicaments pour soulager les symptômes de l’allergie.
Cependant, la plupart d’entre eux, sinon tous, produisent des effets secondaires
déplaisant comme la bouche sèche, des nausées ou une somnolence. Ces médicaments
agissent en bloquant les récepteurs à histamine et non en bloquant la libération
initiale d’histamine.
En préventif, la prise
quotidienne de Vitamine C remonte une immunité
déficiente et ainsi nous protège des réactions allergiques qui sont une réaction
démesurée et anormale du système immunitaire suite à une intrusion de pathogène
qui n’aurait pas eu lieu si, le système immunitaire était suffisamment actif. De
plus, la Vitamine C prévient la sécrétion de
l’histamine par les globules blancs et augmente leur détoxification.
Lors d’une réaction
allergique des voies respiratoires, la vaporisation nasale d’une solution de
Vitamine C (Vitamine C
dissous dans de l’eau pure) est efficace selon plusieurs testes cliniques. Ces
testes ont montrés que la Vitamine C exerce un
certain nombre d’actions sur l’histamine. Dans une étude sur l’efficacité de
Vitamine C intra-nasale, 48 sujets ont reçu une
solution d’acide ascorbique ou un placebo en pulvérisations nasales trois fois
par jour. Après deux semaines, chez 74 % des sujets traités avec la solution de
Vitamine c, on constatait une diminution des
sécrétions et de l’obstruction nasales et de l’œdème.
Sources :
Murray MT. A
comprehensive review of vitamin C. Amer J Nat Med. 1996;3:8-21.
Clemetson
CA. Histamine and ascorbic acid in human blood.
J Nutrition 21980;110:662-668